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食品添加劑 二氫茉莉酮酸甲酯-折光指數和相對密度的測定

更新日期:2018-04-19   瀏覽量:738


GB 31625-2014 食品安全國家標準 食品添加劑 二氫茉莉酮酸甲酯

范圍
本標準適用于由正戊醛、環(huán)戊酮和丙二酸二甲酯為原料,或者由環(huán)戊酮與正戊醛為原料制得的食品添加劑二氫茉莉酮酸甲酯。

化學名稱、分子式、結構式和相對分子質量
化學名稱
(2-戊基-3-氧代-1-環(huán)戊基)-乙酸甲酯
分子式
C13H22O3
結構式

相對分子質量
226.32(按2007年相對原子質量)

技術要求
感官要求
應符合表1的規(guī)定。


理化指標
應符合表2的規(guī)定。


檢驗方法
折光指數(20°C)     GB/T 14454.4
GB/T 14454.4-2008 香料 折光指數的測定
相對密度(25°C/25°C)     GB/T 11540
GB/T 11540-2008 香料 相對密度的測定


京都電子KEM 全自動折光儀RA-600

http://www.chem17.com/st216384/product_7040126.html
京都電子KEM 數字式密度計DA-640
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